sexta-feira, 17 de fevereiro de 2012

Dica gastronômica para o Final de Semana

Localizado na Av. Afonso Pena no bairro de Petrópolis, o Jack & Jill é um restaurante e lachonete especializado em comida mexicana e americana, o mesmo possui um ambiente aconchegante, ótimo para encontros casuais ou até mesmo negócios. O cardápio é variado e seu maior sucesso é sem dúvida a costelinha com molho barbecue e batata frita. Dentre as várias opções é uma das mais pedidas.


Confira abaixo outras delícias que você confere no Jack & Jill.

Taco com recheio de frango

Chili com Nacho

Brownie de chocolate e sorvete de creme: Definitivamente uma delícia!

Então pessoal, essa é sem dúvida uma ótima pedida para o final de semana! Nos vemos lá... Até a próxima!

Equipe Papo Nutricional
Por Emmliene L. Nunes

quarta-feira, 15 de fevereiro de 2012

Curiosidades: 10 alimentos considerados os mais caros no mundo!!

Classic Grey Sevruga Caviar
Vindo do Mar Cáspio, uma única colher custa cerca de R$ 5.638.



La Madeline au Truffe
Deitado em uma espécie de cama de açúcar perolizado, uma simples trufa custa o equivalente
a R$ 559,00.

Açafrão vermelho iraniano
O açafrão é raro e o preço é especial. Cada 100 gramas custa R$ 1.678.


Queijo de leite de alce
O nome pode ser estranho, mas o queijo é conhecido como “o mais caro queijo do mundo”. E tem razão, cerca de 450 gramas custa R$ 1.513.

Bife Wagyu
A carne de Wagyu, espécie de boi, é conhecida em todo o mundo por sua maciez e sabor suculento, o que talvez justifique o valor de R$ 639 por quatro bifes.

Trufas frescas negras
Essas trufas italianas também estão entre as mais caras do mundo. Por R$ 895 você pode experimentar esta iguaria!

Café Luwak Kopi
Produzido a partir de frutos que foram consumidos e excretados pela civeta, uma espécie de gato, um quilo de café custa cerca de R$ 512.

Champagne Dom Perignon (1988)
A marca é bastante conhecida, sobretudo pelo seu custo. Uma garrafa não sai por menos de
R$ 1.566.

Foie Gras
O fígado de ganso é conhecido pela sua suavidade, gosto cremoso e preço. Por cerca de 100 gramas, você paga o equivalente a R$ 257.

E por fim...

Sundae rico em ouro
O restaurante novaiorquino Serendipity, possui oficialmente o mais caro sundae do mundo. A sobremesa, que custa R$ 2.237, inclui ouro 23 quilates comestível, sorvetes e chocolates raros, servidos em uma taça de cristal com um detalhe: uma colher de ouro 18 quilates.

segunda-feira, 13 de fevereiro de 2012

Dieta rica em magnésio protege o coração contra derrames!

Incluir magnésio na alimentação - mineral encontrado em folhas verde-escuro, como couve e espinafre, além de oleaginosas, feijões e grãos integrais - pode ajudar a prevenir derrame. A descoberta foi realizada por pesquisadores da Karolinska Institutet , em Estocolmo, na Suécia.

Os pesquisadores analisaram sete estudos publicados nos últimos 14 anos, que contaram, ao todo, com 250 mil pessoas acompanhadas por aproximadamente 11 anos. Dessas, por volta de 6.500 (3%) tiveram acidentes vasculares encefálicos (AVE, popularmente conhecido como AVC) durante o período.

Os pesquisadores observaram que, a cada 100mg de magnésio que uma pessoa come ao dia, seu risco de sofrer um acidente vascular encefálico isquêmico - tipo mais comum, que costuma ser causado por um coágulo sanguíneo - pode cair até 9%. Os resultados foram publicados no American Journal of Clinical Nutrition.

Fonte: http://www.portaleducacao.com.br

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